こんにちは、youheiです。
元プロ野球選手で大洋ホエールズ(現・横浜DeNAベイスターズ)に所属していた高木豊氏が北海道札幌市すすきのでガールズバーを経営しているという驚きの情報が入りました。(2016年6月10日にオープン)
筆者も現役時代のことは知っているので「え!あの人が?」という気持ちになりましたが。
とはいえ、経営状況はすこぶる快調な様子で東京に支店をオープンさせています。
高木豊はなぜ水商売を始めたの?
引退してから解説者など野球に関わる仕事をしてきたけど、いつかは飲食店を始めたいという気持ちがあったと語っています。
飲食店は良いけど、なんで水商売を…と思うのは普通ですが、本人は「この手の店は嫌いじゃないから」といたってポジティブな発言。
意外性に驚きを隠せませんが、思わぬ素質を発揮して調子はご覧の通り上々のご様子。
日本ハムの中田翔選手や元読売ジャイアンツの阿部慎之助氏らも来店しているという話です。
店の名はSecond
店の所在地情報について書いておきます。
札幌店はG4ビルという10階建てビルの最上階10階に店があります。
地下1階から10階まで61店舗のスナックバーや小料理店が入居しています。(2017.4月現在)
Facebookからの情報だと、札幌店ではスカパーに加入しているので野球・サッカー中継が観られるという話です。
来店の折りには野球やサッカーの話題で盛り上がれるでしょう。
すなっくSecond
北海道札幌市中央区南6条西4丁目 G4ビル10階
1セット 1時間2500円
Second西麻布店
東京都港区西麻布4-11-30 リカムビル5 3Fと4F・3Fバー「second nishiazabu」
Second 公式Facebookページ
セット料金とは?
今回の記事を書くにあたってセット料金とは何だ?という疑問に遭遇しました。
こういった店には疎くて分からなかったので調べてみました。
Yahoo!知恵袋で調べたら次のような回答が寄せられていました。
スナックやパブのセット料金って何ですか？
回答の中で1セットあたり約60分で飲み物やおつまみ、座席代を含んだ一連の料金を指すのです。
まとめ
球団の監督と飲食店のオーナーではどちらが難しいか?という疑問が浮かんできますが、やはり飲食店だと考えます。
チームの監督だったら成績不振で退任してもあとは球団に任せればいいのでそれほどのリスクがあるとも思えません。
一方で飲食店(他の店舗でも言えるが)を経営していて閉店となると多額の負債を抱えることになるし、従業員の人件費も絡んでくるし全ての責任を背負わなければいけません。
やはり従業員の人件費が一番のネックになりますよね。
従業員の数が多かろうと少なかろうと必ず支払いする義務が経営者にはあるわけですから。
だけど球団の監督だったら選手の年俸問題にはノータッチだからその点は良いですね。
そう考えると高木氏は困難な経営者の道をうまく歩んでいくことが出来たからすごい人だと感じました。
